Kus poctivého řemesla
v jednom bochníku.
Jedinečná chuť
nejen díky kamenné peci.
Každý chleba
je unikátní dílo.
Nabídka na pátek 10. 12.
Ingredience: 70 % pšeničná mouka + 30 % žitná mouka, Mořská sůl, Voda - Alergeny 1
Nejbližší vyzvednutí:
Klasik
50 Kč
Skladem
750 g
Ingredience: 70 % pšeničná mouka + 30 % žitná mouka, Mořská sůl, Voda - Alergeny 1
Nejbližší vyzvednutí:
Double klasik
100 Kč
Skladem
1500 g
Ingredience: 70 % pšeničná mouka + 30 % žitná mouka, Mořská sůl, Voda - Alergeny 1
Nejbližší vyzvednutí:
Bageta Klasik
30 Kč
Skladem
370 g
Ingredience: 70 % pšeničná mouka + 30 % žitná mouka, Mořská sůl, Voda, Sušená rajčata - Alergeny 1
Nejbližší vyzvednutí:
Sušená rajčata
75 Kč
Skladem
750 g
Výdejní místa
Naše pilíře
1
Lokální dodavatelé
Všechny suroviny, které do našeho chleba přidáváme jsou výhradně lokální nebo od lokálních dodavatelů. Zakládáme si na osobním přístupu a podání ruky je pro nás víc než milion lejster. Dodavatele si pečlivě vybíráme, jelikož máme společný zájem. Péct poctivý chleba, ze kterého se bude radovat celá rodina.
2
Sezónní suroviny
Je sezóna ořechů? Těště se na ořechový chleba! Je duben a venku roste medvědí česnek? Sami si ho nasbíráme, připravíme a do chleba s chutí přidáme. Aby si chleba zachoval svou jedinečnou chuť, je čerstvost surovin stěžejní. Proto naše produkty vyrábíme pouze se sezónních surovin, které zaručují jeho nejvyšší kvalitu.
3
Každý chléb je unikát
Celý proces přípravy chleba ovlivňuje mnoho faktorů, které mají zásadní vliv na jeho chuť. Mezi ně patří například venkovní teplota, vlhkost vzduchu nebo teplota vody, ze které se těsto hněte. Výsledkem těchto klimatických podmínek je naprosto jedinečná a neopakovatelná chuť každého jednoho bochníku, jenž vytáhneme z naší pece.
4
Profesionální přístup
Dáváme si na čas. Vrátili jsme se ke kořenům pekařského řemesla a obrátili současné zrychlené postupy naruby. Naši zaměstnanci i dodavatelé se ztotožňují s našimi hodnotami, které jsou založeny výhradně na kvalitě nabízeného sortimentu. Chleba pečeme po vzoru našich babiček - poctivě a s radostí.